ニセコ山麓パーラー

About

ニセコ町アンヌプリの山の麓で
「からだに優しいファストフード」をコンセプトに
可能な限り地元の食材を厳選しパンはもちろん
ハム、ベーコン、マヨネーズ、ソースなど作れるものは全て
手作りにこだわっています

古い海上コンテナを
時間をかけて自分たちの手で改装しました
ゆっくりと流れる豊かな時間を味わいにお越しください

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Peace Donuts

Peace Donuts

小麦、動物性原料を使わない焼きドーナツ

小麦、卵アレルギーの娘に食べさせてあげたくて試行錯誤してできたドーナツ

試作を重ねて完成した時、こんな美味しかったら世界が平和になるかも!
と思えてつけた名前です

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Pottery

Pottery Mie Ichitani

日々の暮らしに寄り添ううつわ

自分が使いたいもの、こんな皿にこんな料理を盛りたいという
インスピレーションで作ってます
手捻りのカップを中心に、年に1〜2回自宅アトリエの窯で焼き上げてます

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Access

ニセコ山麓パーラー

ニセコ山麓パーラー

北海道虻田町ニセコ町字東山19-19
TEL 0136-55-8918
OPEN 11:00 CLOSE 16:00
定休日/水曜日、木曜日

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